커피 한 잔의 이야기

1970년 펄 시스터스 '커피 한 잔'

동아프리카에서 태어나
6세기 에티오피아의 양치기
염소를 흥분시키는 빨간 커피 열매 발견
아랍세계를 거쳐
10세기 이슬람의 수도승
'정신을 맑게 하는 약'
유럽을 정복한 커피

17세기 네덜란드
인도네시아에서 커피 씨앗 밀수
율럽에 커피나무 등장
다시 남미를 거쳐
18세기 브라질
대규모 커피 재배 시작

현재 커피 생산량 세계1위 미국
19세기 독립전쟁
영국의 독점적인 차 공급에 반기를 들며 커피 선택
현재 커피 소비량 세계 1위 국가
그리고 한국
1896년 고종 황제 커피 애호가가 됨
현재 커피 소비량 세계 11위

세계를 정복한 커피
매년 700만 톤의 커피를 생산하고
4천억 잔의 커피를 마시는 세계
전 세계 무역 거래량
1위 석유 2위 커피

커피 한 잔의 비밀
커피 한 잔을 만들기 위해 필요한 커피콩 100개
1파운드의 커피콩(커피45잔)을 팔고 농부가 받는 돈, 480원
커피 한 잔을 10원에 파는 농부들
100ml 커피 한 잔의 비밀
99퍼세니트와 1퍼센트
이윤의 1퍼센트 소규모 커피 재배농가
이윤의 99퍼센트 미국의 거대 커피회사,소매업자,수출입업자,중간거래상
전 세계 커피재배농업에 종사하는 50여 개국 2,000만 명은

대부분 빈곤한 상태에 있으며 이들 중 상당수는 어린이다.

- EBS 지식채널 e 21. 커피 한잔의 이야기